ตอนที่ 11 นมและผลิตภัณฑ์นมกับการประกอบอาหาร

อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
วิชา หลักการประกอบอาหาร ประจำปีการศึกษา 2553 – 1