ตอนที่ 4 องค์ประกอบทางเคมีของอาหาร ไขมัน

ผศ. ชมภูนุช เผื่อนพิภพ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
วิชา วิทยาศาสตร์การอาหารในชีวิตประจำวัน by ครูชมบี ประจำปีการศึกษา 2562 – 2