ตอนที่ 15 หลักการเตรียมและประกอบอาหารจากผลไม้ปีการศึกษา 2550/2, หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 2 อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา หลักการประกอบอาหาร ประจำปีการศึกษา 2550 – 2