ปีการศึกษา 2552/2

ตอนที่ 09 ข้าวเหนียวกับขนมไทย

อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา ขนมไทย ประจำปีการศึกษา 2552 – 2

ตอนที่ 09 ข้าวเหนียวกับขนมไทย Read More »

ตอนที่ 08 มาตรฐานคุณภาพและเทคโนโลยีขนมไทย

อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา ขนมไทย ประจำปีการศึกษา 2552 – 2

ตอนที่ 08 มาตรฐานคุณภาพและเทคโนโลยีขนมไทย Read More »

ตอนที่ 07 บรรจุภัณฑ์และการตกแต่งขนมไทย

อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา ขนมไทย ประจำปีการศึกษา 2552 – 2

ตอนที่ 07 บรรจุภัณฑ์และการตกแต่งขนมไทย Read More »

ตอนที่ 06 ตำรับมาตรฐานและเทคนิค

อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา ขนมไทย ประจำปีการศึกษา 2552 – 2

ตอนที่ 06 ตำรับมาตรฐานและเทคนิค Read More »

ตอนที่ 05 การใช้ความร้อนและศัพท์เทคนิคการทำขนมไทย

อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา ขนมไทย ประจำปีการศึกษา 2552 – 2

ตอนที่ 05 การใช้ความร้อนและศัพท์เทคนิคการทำขนมไทย Read More »