ตอนที่ 05 หลักการซื้อและเก็บรักษาอาหารสด
อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 2 ประจำปีการศึกษา 2552 – 1
ตอนที่ 05 หลักการซื้อและเก็บรักษาอาหารสด Read More »
หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 4
ตอนที่ 04 ประเภทของอาหาร การเลือกซื้อและเก็บรักษา
อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 2 ประจำปีการศึกษา 2552 – 1
ตอนที่ 04 ประเภทของอาหาร การเลือกซื้อและเก็บรักษา Read More »
ตอนที่ 03 การใช้ความร้อนในการประกอบอาหาร
อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 2 ประจำปีการศึกษา 2552 – 1
ตอนที่ 03 การใช้ความร้อนในการประกอบอาหาร Read More »
ตอนที่ 02 การชั่งตวงอาหาร
อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 2 ประจำปีการศึกษา 2552 – 1
ตอนที่ 02 การชั่งตวงอาหาร Read More »
ตอนที่ 1 ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับหลักการประกอบอาหารและโภชนาการ
อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 2 ประจำปีการศึกษา 2552 – 1
ตอนที่ 1 ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับหลักการประกอบอาหารและโภชนาการ Read More »