ปีการศึกษา 2552/1

ตอนที่ 06 หลักการเลือกซื้อและเก็บรักษาอาหารแห้งและผลิตภัณฑ์อาหาร

อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 2 ประจำปีการศึกษา 2552 – 1

ตอนที่ 06 หลักการเลือกซื้อและเก็บรักษาอาหารแห้งและผลิตภัณฑ์อาหาร Read More »

ตอนที่ 05 หลักการซื้อและเก็บรักษาอาหารสด

อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 2 ประจำปีการศึกษา 2552 – 1

ตอนที่ 05 หลักการซื้อและเก็บรักษาอาหารสด Read More »

ตอนที่ 04 ประเภทของอาหาร การเลือกซื้อและเก็บรักษา

อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 2 ประจำปีการศึกษา 2552 – 1

ตอนที่ 04 ประเภทของอาหาร การเลือกซื้อและเก็บรักษา Read More »

ตอนที่ 03 การใช้ความร้อนในการประกอบอาหาร

อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 2 ประจำปีการศึกษา 2552 – 1

ตอนที่ 03 การใช้ความร้อนในการประกอบอาหาร Read More »

ตอนที่ 02 การชั่งตวงอาหาร

อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ 2 ประจำปีการศึกษา 2552 – 1

ตอนที่ 02 การชั่งตวงอาหาร Read More »