ตอนที่ 06 ตำรับมาตรฐานและเทคนิค
อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา ขนมไทย ประจำปีการศึกษา 2552 – 2
ตอนที่ 06 ตำรับมาตรฐานและเทคนิค Read More »
ขนมไทย 1
อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
ตอนที่ 05 การใช้ความร้อนและศัพท์เทคนิคการทำขนมไทย
อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา ขนมไทย ประจำปีการศึกษา 2552 – 2
ตอนที่ 05 การใช้ความร้อนและศัพท์เทคนิคการทำขนมไทย Read More »
ตอนที่ 04 เครื่องมือและอุปกรณ์ทำขนมไทย
อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา ขนมไทย ประจำปีการศึกษา 2552 – 2
ตอนที่ 04 เครื่องมือและอุปกรณ์ทำขนมไทย Read More »
ตอนที่ 03 วัตถุดิบการทำขนมไทย
อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา ขนมไทย ประจำปีการศึกษา 2552 – 2
ตอนที่ 03 วัตถุดิบการทำขนมไทย Read More »
ตอนที่ 02 ประเภทและลักษณะขนมไทย
อ.วไลภรณ์ สุทธา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา ขนมไทย ประจำปีการศึกษา 2552 – 2
ตอนที่ 02 ประเภทและลักษณะขนมไทย Read More »