ปีการศึกษา 2562/1
ผศ. ชมภูนุช เผื่อนพิภพ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา เทคโนโลยีนมและผลิตภัณฑ์ by ครูชมบี ประจำปีการศึกษา 2562 – 1
ตอนที่ 6 การแยกจุลินทรีย์ในน้ำนม การทำความสะอาด Read More »
ผศ. ชมภูนุช เผื่อนพิภพ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา เทคโนโลยีนมและผลิตภัณฑ์ by ครูชมบี ประจำปีการศึกษา 2562 – 1
ตอนที่ 5 การปรับมาตราฐานไขมันนม การแยกไขมันนมเสีย Read More »
ผศ. ชมภูนุช เผื่อนพิภพ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา เทคโนโลยีนมและผลิตภัณฑ์ by ครูชมบี ประจำปีการศึกษา 2562 – 1
ตอนที่ 4 การเก็บรักษา และการตรวจสอบคุณภาพน้ำนมดิบ Read More »
ผศ. ชมภูนุช เผื่อนพิภพ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา เทคโนโลยีนมและผลิตภัณฑ์ by ครูชมบี ประจำปีการศึกษา 2562 – 1
ตอนที่ 3 การสร้างน้ำนม การรีดน้ำนม (น้ำนมดิบ) Read More »
ผศ. ชมภูนุช เผื่อนพิภพ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิชา เทคโนโลยีนมและผลิตภัณฑ์ by ครูชมบี ประจำปีการศึกษา 2562 – 1
ตอนที่ 2 คุณสมบัติและคุณค่าทางโภชนาการของน้ำนม Read More »
